皆様こんにちは。
そしてお久しぶりです。
久しぶりのグルメレポートは私、夏目朔弥が様々な地方を訪れて出会ったお勧めポケモングルメを紹介したいと思います。
今ではどこでも味わえるようになった絶品グルメもありますが、やはり旅先で頂くその地方特有のポケモングルメは格別ですね。
さっそくですが紹介に移ります。
大人から子供まで人気の定番料理
《カレー》
カントー地方はクチバシティでケンタロスを使用した王道のカレーを紹介させて頂きます。
カレーなんてどこでも食べられる…
なんて侮るなかれ。
クチバシティでカレーが名物になった理由は諸説ありますが、サントアンヌ号等の船乗り達が素早く食べられる料理を大量に作る必要があったからとも語られており、それにちなんだ作り方として大量のカレーをじっくり煮込んで作る為、非常にコクと旨味が染み込んだカレーである事が特徴です。
オクタン
ジョウトの街で食べ歩き♪
《オクタン焼き》
ジョウト地方からは食べ歩きに最適な一口料理のオクタン焼きを紹介です。
コガネシティが特に有名で、柔らかな生地と弾力のあるオクタンの食感で味以外でも楽しめます。
焼き方やソース、出汁などはお店や焼き手により変わるので自分好みのお店が選べるのも魅力でしょうか。
持ち運びも楽なので観光、ショッピングのお供に、ジム挑戦や冒険の前の小腹を満たすのにもってこいな一品でしょう。
みんなで楽しめる♪ホウエンらしいシメも魅力
《もつ鍋》
ホウエン地方からはバッフロンのモツを使用した鍋料理を選びました。
モツとキャベツやニラ等の野菜を醤油や味噌ベースのスープで煮込むだけの比較的にシンプルな料理ですがモツの風味で濃厚になるスープやモツのコリっとしつつも脂身の柔らかさも楽しめる奥深い料理ではないでしょうか。
お好みでシメまで楽しめます。
ご飯で雑炊を楽しんだり
ホウエン地方名物のチャンポンもオススメです。
シンプルだけど奥深いシンオウ神話の幕開け!
《ジンギスカン》
シンオウ地方で比較的に多く食されている肉料理といえばメリープ等のジンギスカンですね。
モココやデンリュウも食卓に並ぶこともありますが、メリープは体毛が服に使用されたりと活躍の場が多いですね。
メリープ達のお肉はメジャーな肉よりも独特の風味がありますが、下味を付けて食べやすくしたり、風味を堪能するためにそのまま調理し肉汁と野菜を合わせて楽しんだりもでるのがポイントではないでしょうか。
でんきタイプらしいピリッとした辛味も感じられる事からリンゴ等を使用した甘めのソースとも相性は抜群でしょう。
《ミートローフ》
イッシュ地方では他地方ではメジャーなケンタロス肉よりも流行りのコチラのポケモンのお肉料理です。
そう、バッフロンですね。
バッフロンが流行ったのは、イッシュ地方でも比較的入手しやすいお肉で、流通が容易であった事が挙げられます。
味は脂身が少なめで少し淡白な印象でしょうか。ヘルシー嗜好の方にはもちろんお勧めですが、今回紹介しているミートローフではソースの味付けが好みに合わせて変えられるのも魅力ではないでしょうか。
私の友人にもてなして頂いたバッフロンのミートローフは絶品でしたね。
歯ごたえもあり、ヘルシーながらお肉としてのボリューム感も満点でした。
カロスの魅力がぎっしり詰まった絶品スープ
《ブイヤベース》
こちらの料理はポケモンから出る出汁がとても濃厚です。それぞれの味が組み合わさり奥深い風味を堪能できると思います。
カロス地方の料理は評価の高いものが多いですが、ブイヤベースはスープとしての評価がトップレベルな事がこの料理の魅力を物語っているでしょう。使用しているポケモンの魅力がふんだんに凝縮されている一品です。
また、マトマのみを使用しており、薬膳スープとしての役割も兼ね備えております。
お手軽だけど侮れないアローラのおつまみ
《ポキ》
アローラ地方風のお刺身というような料理です。
魚ポケモンを生で頂く文化は地方によっては珍しいのですが、アローラで出会ったヨワシのポキは絶品でした。
カントー等でメジャーなお刺身は元々味付けをせずにお醤油等に付けて頂くのですが、ポキは切り身に醤油やアローラ風ソルト、油と香味野菜や、海藻などを混ぜて味付けがされております。魚ポケモンの中でもヨワシ等の赤身のポケモンが一般的に使用されています。
ガラル地方
カマスジョー
ガラルリーグとお酒を楽しみながら…
《フィッシュアンドチップス》
ガラルではパブでお酒を嗜む文化も栄えており、お酒の席では外せない一品といえばフィッシュアンドチップスではないでしょうか。
ガラルリーグを観戦しながらお酒と楽しむのは地元だけではなく観光の方にも人気の嗜み方ですね。
カマスジョーのような白身の魚ポケモンを使用するのがメジャーですね。
味付けは至ってシンプルですが、塩やワインビネガー、柔らかくしたノメルのみ等を絞って自分好みの味に出来ます。お酒に合わせて味を変えてみるのもいいでしょう。
番外編
カントー地方 ナナシマ
ナナシマという秘島で楽しむ逸品
《カメ寿司》
ナナシマからはカメックスのお寿司です。
脂はあまり感じられず、非常に淡白ですが歯ごたえがありますね。
カメックスのお肉を堪能できる場所はほとんど
ないので、ナナシマを訪れた際は是非とも味わって頂きたい一品です。
オーレ地方
シンプルイズベストな一品
《ステーキ》
オーレ地方ではケンタロスのお肉がメジャーでしょう。
特にステーキはお肉のボリュームをしっかり感じる事ができるので好きな方も多いのではないでしょうか。
オーレ地方は他の地方に比べて行きたい場所への移動に体力を使うのでステーキを食べてスタミナをつけましょう。
フェルム地方
パールル
お手軽だけど食べ応えは抜群
《フレゴラ》
フェルム地方のボール状のパスタです。
粒々はパールルではありませんけどね。
フェルム地方特有のポケモンバトルを観戦しながらお手軽に楽しめるパスタです。今回はマトマのみベースのソースとパールルを合わせたフレゴラを紹介してます。比較的小さいパスタなのでソースや食材がよく絡む一品です。
様々な地方の名物料理を取り上げてみましたが、皆様の好きな料理はありましたでしょうか?
どの地方にも他にも美味しい料理が沢山有りますので是非たくさんのポケモン料理をお楽しみ頂けたら幸いです。
夏目朔弥